Использование газовых плит в домах Европы связано с серьезными угрозами для здоровья, сообщает Bloomberg, ссылаясь на новое исследование ученых из Университета Хайме I. По данным исследования, сжигание газа при приготовлении пищи приводит к образованию диоксида азота и твердых частиц, что, в свою очередь, вызывает респираторные заболевания и преждевременные смерти, пишет «Коммерсантъ».

Ученые оценили, что газовые плиты ежегодно становятся причиной около 40 тысяч преждевременных смертей в Европе и Великобритании. Кроме того, с их использованием связывают сотни тысяч случаев астмы у детей региона.

— С точки зрения общественного здравоохранения газовые плиты ядовиты, — заявила ведущий автор исследования Хуана Мария Дельгадо-Саборит. Она подчеркнула, что проблема гораздо серьезнее, чем предполагалось ранее.

Это первое исследование, посвященное влиянию газовых плит на здоровье европейцев, и оно подтверждает, что около трети жителей Европы используют газовые плиты в своих домах. Эксперты рекомендуют обязательно проветривать помещения во время готовки.

Исследование было проведено при поддержке Европейского климатического фонда. В 2023 году Комиссия по безопасности потребительских товаров США также объявила о намерении разработать более строгие стандарты для газовых плит после того, как было установлено, что более 12 процентов случаев детской астмы в стране могут быть связаны с их использованием.

Подготовила Азиза Алимова, УзА