В ресторане быстрого питания «Caliburger» в Пасадене (США) приступил к исполнению своих обязанностей по жарке бургеров первый в мире робот-повар — Флиппи (Flippy). Об этом сообщает портал «TechCrunch».

Помимо одновременного обжаривания 12 сэндвичей, Флиппи способен убираться на рабочем месте, соскребая жир с плиты, а также перемалывать фарш, дозировать начинку и приправы.

Цена такого робота составляет 60 тысяч долларов, еще ежегодно компания будет вынуждена тратить на обслуживание машины около 20 тысяч. Тем не менее «Caliburger» планирует не только окупить новинку за счет увеличения скорости изготовления продукции и уменьшения отходов, но и установить собратьев Флиппи еще в 50 ресторанах.

Исполнительный директор «Caliburger» Джон Миллер отметил, что в компании изменят формат найма персонала, а в скором времени на кухнях останется гораздо меньше сотрудников, занимающихся опасным и низкооплачиваемым трудом.