Многие любят бананы. Их состав богат калием, витаминами С и В6. Бананы выращиваются в более 100 странах мира. Главное, они помогают сохранять стабильную работу сердца.

Также бананы контролируют уровень сахара в крови, останавливают расщипление инсулина. Витамин С в их составе является сильным антиоксидантом и борется с инфекциями, а витамин  В6 нормализует уровень глюкозы в крови и успокаивает нервную систему.

Прежде эту ягоду выращивали преимущественно в тропических и субтропических зонах Африки, Азии и Малайского архипелага. В настоящее время бананы выращивают в основном в странах Латинской Америки. За год на планете собирают 113 миллионов 212 тысяч 452 тонны бананов. Такие страны, как Бразилия, Индия, Китай, Индонезия, Филиппины и Эквадор получают огромную прибыль от экспорта этой ягоды. В Индии, крупнейшем производителе бананов, собирают до 29 миллионов 124 тысяч тонн в год. Согласно анализу, бананы входят в число самых дорогих продуктов во многих странах.

Как сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Республики Узбекистан, сегодня есть предприниматели, которые наладили выращивание бананов в условиях нашей страны.

Несмотря на то, что такие культуры, как бананы, манго, папайя в нашей республике не культивируются в большом количестве, на участках, где они выращиваются в экспериментальном порядке, получены хорошие урожаи. Банан – теплолюбивое растение, не устойчивое к холоду. Поэтому при его выращивании температура не должна опускаться ниже 10 градусов. Очень любит воду. После цветения плоды созревают примерно через 3 месяца. Каждый цветок дает 200-300 банановых плодов. Сначала форма плодов банана бывает прямой. Затем, в результате того, что плод тянется к солнцу, он приобретает форму полумесяца.  Стебель банана, его ветви не так прочны, как у деревьев, поэтому ветер со скоростью более 25 метров в секунду может уничтожить всю банановую плантацию менее чем за 1 минуту.

Так как цена саженцев бананов при экспорте из-за границы  составляет до 3, 4, 5 долларов за единицу, себестоимость продукции увеличивается, поэтому в НИИ садоводства, виноградарства и виноделия имени академика М.Мирзаева в лаборатории «Биотехнология» приступили к выведению саженцев бананов в условиях in vitro, подходящих для местного климата.

В текущем году в нашу страну импортировано около 120 тысяч тонн бананов стоимостью  85,2 миллиона долларов США.

Страны, больше всего импортировавшие бананы:

–  Эквадор – 117,5  тысячи тонн;

– Турция  – 639  тонн;

– Китай – 474 тонны;

– Казахстан – 375 тонн;

– Грузия – 231 тонна.

Мухайё Тошкораева, УзА.